• 08.04.2020 S&E Grillkurs Bronze 'Burger' 18 Uhr Grill-Schule in Dortmund - Innenstadt-Nord
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08.04.2020 S&E Grillkurs Bronze 'Burger' 18 Uhr Grill-Schule

99 €

Eisenstrasse 40, 44145 Innenstadt-Nord

15.02.2020  
ID: 1280703921

Details

Kategorie
Kochen & Backen

Beschreibung

www.grillakademie-dortmund.de

S&E Grillkurs Bronze „Burger“

Getreu dem Motto: „Den besten Burger der Stadt, gibt‘s bei dir zu Hause!“ richtet sich der S&E Burger-Grillkurs an alle Burger-Liebhaber und solche, die es werden wollen. Einmal erlernt, wird man nur noch selten auf „Stapelware“ von der Fast-Food-Kette nebenan zurückgreifen. Die Grillschüler lernen die 7 goldenen Regeln zur Herstellung eines Burgers zum Niederknien. Angefangen beim Abbacken der Teiglinge für die Burger Buns (Brötchen) über das „Wolfen“ des richtigen Fleisches für‘s Patty bis hin zum Dessert-Burger, bleiben an diesem Abend keine Wünsche offen. Erfahren Sie zudem alles Wichtige über Temperaturen beim Burger Grillen auf Holzkohle- oder Gasgrills und werden Sie so zum Burger-Experten.
Menü:

Pulled Lachs Burger (im Black Bun) mit warmen Glasnudelsalat und Wasabi-Mayonnaise
Mediterraner, geräucherter Hähnchenburger mit Feta-Nachos, dazu grüne Salsa und Smoked Aioli (Mediterraner Burger Bun)
Classic Beef Burger - 100% Homemade mit Candy Bacon, Cheddar und hausgemachten Ketchup dazu Cole Slaw und Spicy Wedges (Brioche Bun)
Frucht-Pancakes mit Karamellsauce und Schoko-Crumble

Getränke inklusive:

Grevensteiner Original
Grevensteiner Ur-Radler
Grevensteiner Westfälisch Hell
Fassbrause (versch. Sorten)
alkoholfreies Bier
Softdrinks
Kaffee

Inklusive:

Profi-Grillschürze
5 € Einkaufsgutschein für Premium Grillfleisch
Rezeptheft

Aufgrund von Warenverfügbarkeit und saisonalen Einflüssen können sich Menüinhalte kurzfristig ändern.
S&E Grillzentrum Eisenstraße
Eisenstr. 40
44145 Dortmund
Tel: 0231 51981 -82
Veranstaltungsort: Eisenstraße
Kurskategorie: Bronze
Anspruch: 1/4
Wochentag: Mittwoch
Thema: Burger
Gänge: 5
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: 3,5 Std.
Teilnehmerzahl: 20-24
Datum: 08.04.2020

Anbieter

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