Beikoch (w/m/d) (Bad Abbach)
- Art Weitere Berufe
Beschreibung
Asklepios Service Hotellerie GmbH sucht: Beikoch (w/m/d)
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**ASKLEPIOS** Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
**Beikoch (w/m/d)**
für unser Team Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad Abbach in Vollzeit/Teilzeit.
Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.
-> Sicherstellung der täglichen Küchenabläufe und Optimierung dieser hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Qualität
-> Mitarbeiterführung und Mitarbeitermotivation
-> Operative Einsatzplanung, Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben sowie die Warenwirtschaft und der Kundenkontakt
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-> Abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch/ Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung, gerne auch im hauswirtschaftlichem Bereich
-> Erfahrung in der Erstellung von Speiseplänen sowie im Einkauf für das Tagesgeschäft
-> Führungserfahrung wäre von Vorteil
-> HACCP - Erfahrung
-> Kenntnisse im Bereich Diätetik sind von Vorteil
-> Bereitschaft an Feiertagen, Wochenenden
-> PC Kenntnisse (Office Paket)
-> Fertigkeiten im Anrichten von Büffets, Menüs und in der Speisenplangestaltung
-> Organisationstalent
-> Selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
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-> Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Multidienstleister
-> Eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit, auch am Wochenende
-> Konzernweite Vernetzung durch unser Social Intranet „ASKME“
-> Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch u.a. flexible Arbeits- und Teilzeitmodelle
-> Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch viele Angebote im Rahmen des „Asklepios Aktiv“ Programms
-> Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen
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Registergericht Hamburg HRB 108134
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Alexander Göllner, Oliver Repp
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