Eisen-Pfanne Dampfnudelpfanne

54 €

Versand möglich
Vachendorferstr. 3,  83313 Bayern - Siegsdorf
21.05.2024

Beschreibung

Dampfnudelpfanne
Eisen (gebläut)
Ø 30 cm
Höhe 10,5cm

Optional mit passenden Deckel (Durchmesser 30,5cm) erhältlich. Preis 29,00€

für alle Herdarten, Backofen und offene Feuer
induktionsgeeignet
lebenslange Verwendung - bei richtiger Pflege
in Deutschland hergestellt
Die Dampfnudel Eisenpfanne ist durch ihren hohen Rand ideal für Schmor- oder Bratgerichte - und natürlich für die traditionellen Dampfnudeln. Die Pfanne hat zwei praktische Griffe und ist vom Werk aus eingebrannt.

Seit 1964 gehört eine Eisenpfanne zu einer gut ausgestatteten Küche einfach dazu! Nach traditioneller Meisterart wird jede Pfanne im bayerischen Hammerschmieden, mit großer Sorgfalt, hergestellt. Jede Pfanne ist ein Unikat - da die Anordnung der Hammerschläge für jede Pfanne unterschiedlich sind! Eine hochwertige Eisenpfanne - made in Germany!

Die Pfanne sollte vor dem ersten Gebrauch noch mal eingebrannt werden - dadurch reinigen Sie das Eisen und sättigen die Pfanne erstmalig mit Fett. Es bildet sich nach und nach eine sogenannte "Patina", sie wirkt wie eine natürliche Antihaftbeschichtung und schützt die Pfanne. Nicht mit Spülmittel reinigen, sonst verschwindet die schöne Patina im Ausguss - lediglich mit Wasser und einem Küchenpapier auswischen. Die Patina entwickelt außerdem einen eigenen Geschmackscharakter - daher sollten Fisch und Eierkuchen nicht zwingend in der selben Pfanne gebraten werden.

Versandkosten bis 31,5Kg - DPD 5,90€
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