Gemeinsames Brot backen im Holzbackofen an 2 Tagen

Gemeinsames Brotbacken, Kurs über 2 Tage, traditioneller Holzbackofen

Exklusiv für unsere Übernachtungsgäste :
Brotbacken über 2 Tage
Max 4 Personen

Lernen Sie in kleiner Runde alles über:
Getreide, Mehltypen, Sauerteig, Hefe,
Auswirkung auf das Brot
Gemeinsam setzen wir das Gelernte am nächsten Tag um.
..detaillierte Beschreibung...siehe unten.

Sie übernachten in unserem liebevoll eingerichteten Gästehaus.

1. TAG Ankunft und Kennenlernen bei einer gemeinsamen Brotzeit am frühen Abend.
Theorie zum Thema Brotbacken / Getreide/ Mehl/ Hefe/ Sauerteig /
Ansatz des Vorteiges

2. TAG
Anheizen des Holzbackofens / Teigherstellung für mindestens drei
verschiedene Brotsorten / Beobachtung des Backvorgangs
Anschließend werden die Brote angeschnitten und das
Backergebnis in geselliger Runde besprochen.

Jeder Teilnehmer erhält Brot zum Mitnehmen, die Rezepte und auf Wunsch Sauerteig
und Mehl

Idealer Weise haben Sie Zeit um eine weitere Nacht in unserem Gästehaus zu bleiben oder sogar Ihren Urlaub zu kombinieren. Danach erst
fahren Sie wieder nach Hause.

Eine alleinige Nutzung des
Gästehauses ist möglich
- Buchung unseres Häuschens ohne Brotbacken
( 65,00 pro Nacht für 2 Personen plus einmalige Endreinigung von 50,00 )

Das gesamte Gelände des Mühlenanwesens steht Ihnen während des Aufenthaltes zur
Verfügung. Lassen Sie sich durch die Bilder inspirieren und freuen Sie sich schon jetzt auf eine
erholsame und lehrreiche Auszeit.

Die Umgebung lädt ein zu ausgiebigen Spaziergängen. Auf dem Mühlenanwesen einfach mal
abschalten und die Seele baumeln lassen.

Das Brotbacken findet statt ab 2 Personen

Pro Person 199,00
Folgenacht 65,00

Bei Interesse am Backen ohne Übernachtung wird um eine Spende für den Backaufwand, Verpflegung und
das Material gebeten.

Termine werden bei Kontakt individuell abgesprochen.

Weitere Infos über die Kontaktdaten.
Per Ebay, Whatsapp unter 0157 30169946 oder 02604 951526