Grillseminar Basis Start 1.0 / Grillkurs / Geschenkidee

Wer Grillmeister werden möchte, muss sich zunächst mit den Grundlagen des Grillens vertraut machen. In unserem Grillseminar „Basis Start 1.0“ erlernen Sie, wie Sie ein Menü vom Grill zaubern können.

Grillprofis erklären Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie bei der Zubereitung der einzelnen Speisen vorgehen – Tipps und Tricks inklusive.

Sie lernen die einzelnen Grill- und Garmethoden kennen sowie die verschiedenen Grillgeräte.

DAS SEMINAR IM ÜBERBLICK

Unsere Seminare beruhen auf dem Prinzip „Learning by doing“: Gemüse schneiden, Salat waschen oder das Fleisch marinieren - Sie sind von vornherein Teil des Geschehens und können Ihr theoretisches Wissen gleich praktisch erproben. In entspannter Atmosphäre leiten Sie unsere Grillmeister bei der Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten und Beilagen an, helfen mit Ihnen Tipps & Tricks weiter und geben Ihnen die ein oder andere kreative Menü-Idee mit auf den Weg.

Schnell wird deutlich, dass Gas- und Elektrogrills ganz andere Ergebnisse erzielen als der Smoker oder Holzkohlegrill. Alles, was Sie für das perfekte Barbecue wissen müssen, zeigen Ihnen unsere Grillexperten. Neben der Wissensvermittlung und dem Spaß steht beim Kurs auch das Beisammensein im Fokus, weshalb wir die gegrillten Gerichte im Anschluss gemeinsam verzehren.

Das Basis Start Seminar beinhaltet folgende Gerichte:


-Klassische Pizza
-Sandwich mit BBQ Kraut, Bratwurst und Senf
-Hähnchenkeule ausgelöst mit gefüllten Champignons an Creamed Corn
-Bacon Bomb Greek Style mit lauwarmen Pistazien Kartoffelsalat an Sour Creme
-Gegrillte Ananas flambiert mit Mascarpone Creme

Themenschwerpunkte:

-Direktes und indirektes Grillen
-Sicherheit mit Kohle & Gas
-Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
-Die richtigen Techniken & Temperaturen am Grill

Kursablauf:

-Begrüßung der Teilnehmer
-Vorbereitung und erstes Know-How zum Basis Seminar
-Vor- und Zubereitung der Zutaten
-Grillen der Menüs
-Gemeinsame Verkostung der Gerichte

Was allen inklusive ist:

-Alle Getränke (Bier, Radler, Wein, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Cappuccino, Espresso) incl.
-Alle Speisen
-Rezepte mit allen Rezepten des Seminars

Weitere Getränke an unserer "the Drunk´n Pig" Bar erhältlich ( Wein, Spirituosen, Kurze ) Gegen Aufpreis

Wir bieten diesen oder auch alle anderen Grillkurse - auch als geschlossene Grill-Seminare an für Events, Firmenfeiern, Teambuilding, Gruppen, etc. zu individuellen Terminen an. Sprecht uns bitte an, ruft uns an oder schreibt uns eine Mail.