• Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
  • Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region in Bayern - Pfeffenhausen
9

Wildfleisch, Hirschfleisch, Rehfleisch aus der Region

15 €

Egglhausen 25, 84076 Pfeffenhausen

05.01.2019  
ID: 1025708358

Details

Kategorie
Essen & Trinken
Versand
Nur Abholung

Beschreibung

Bei uns bekommen Sie Wildfleisch vom Reh, Hirsch und Wildschwein. Alles aus eigener Jagd (Reh, Wildschwein) bzw. aus eigener Erzeugung (Hirsch), zur optimalen Fleischreifung entsprechend abgehängt und küchenfertig vorbereitet.

Rotwild aus eigener Erzeugung:
Fleisch von Rotwild hat einen klassisch leichten Wildgeschmack. Wir verkaufen ausschließlich Rotwildfleisch aus unserem eigenen Gehege welches zur optimalen Fleischreifung entsprechend abgehängt wurde.

Wildgulasch vom Rotwild 15 €/kg

Schulter zum Braten 15 €/kg
Die Schulter eignet sich auch sehr gut als Hirschbraten als Alternative zum Schlegel/Keule. Die Knochen sind hier ebenfalls vollständig entfernt und das Fleisch ist somit küchenfertig vorbereitet.

Schlegel/Keule o. Knochen zum Braten 19 €/kg
Der Hirschbraten aus dem Schlegel/Keule. Eine sehr hochwertig und gesunde Alternative zum Kalbsbraten. Die Knochen sind hier vollständig entfernt.

Hirschsteaks vom Schlegel o. Knochen 21 €/kg
Hirschsteaks sind perfekt zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen. Sie sind fertig portioniert und können ohne große Vorbereitung von Ihnen zubereitet werden.

Lende/Rücken vom Hirsch/Hirschmedaillions 30 €/kg
Die Lende ist eines der edelsten Stücke vom Hirsch. Sie kann als ganzes gebraten werden oder in Medaillions zerteilt und zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen verwendet werden.

Hirschsteaks vom Rücken 30 €/kg
Sehr feine Steaks vom Hirschrücken. Auch diese Steaks sind perfekt zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen.

Filet vom Rotwild 35 €/kg
Das sehr feine Filet vom Rotwild eignet sich am besten zum Braten in der Pfanne oder auch zum Grillen.

Rehwild aus heimischen Wäldern:

Wildgulasch vom Rehwild 15 €/kg

Schulter vom Rehwild (am Knochen) 13 €/kg
Die Schulter vom Rehwild eignet sich besonders als Braten für 2 Personen. Um den vorzüglichen Geschmack sicherzustellen kann die Schulter idealerweise am Knochen gebraten werden.

Schlegel/Keule o. Knochen zum Braten 19 €/kg
Der klassische Rehbraten aus dem Schlegel/Keule. Die Knochen sind hier vollständig entfernt und das Fleisch ist somit küchenfertig vorbereitet. Ideal als Sonntagsbraten.

Rehsteaks vom Schlegel o. Knochen 21 €/kg
Rehsteaks sind perfekt zum Kurzbraten in der Pfanne oder Grillen.

Rehrücken o. Knochen 30 €/kg
Der Rehrücken ohne Knochen ist eines der edelsten Stücke vom Reh. Der Rücken kann als ganzes gebraten werden. Er kann aber auch einfach in Medaillions zerteilt und zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen verwendet werden.

Steaks vom Rehrücken o. Knochen 30 €/kg
Kleine aber sehr feine Steaks vom Rehrücken! Auch diese Steaks sind perfekt zum Kurzbraten in der Pfanne oder Grillen.

Rehrücken m. Knochen 20 €/kg
Wenn der Rehrücken im ganzen gebraten werden soll, empfiehlt sich auch der Rehrücken mit Knochen. Das ist gerade für die Sauce hervorragend.

Filet vom Rehwild 35 €/kg
Das kleine aber sehr feine Filet vom Reh eignet sich am besten zum Braten in der Pfanne oder auch zum Grillen.

Wurstwaren:
Wildsalami 8 €/St.
Wildschweinsalami 8 €/St.
Hirschbeisser 8 €/St.

Bei Interesse einfach per Mail oder Telefon melden. Infos auch unter www.wildhof-egglhausen.de. Wir freuen uns auf Sie!

Anbieter

Wildhof Egglhausen

Gewerblicher Nutzer

Zufriedenheit: TOP

Diese Anzeige teilen

Rechtliche Angaben

Das könnte dich auch interessieren