Honeytherm

Verkaufe meinen voll funktionsfähigen Honeytherm. Außen am Klärgefäß sind ein paar leichte Gebrauchsspuren.

Der Honeytherm besteht aus:

Klärgefäß,

2x Seihsack und

Heizkörper mit Thermostat und Temperatureinstellung

Alle Metallteile, die mit Honig in Berührung kommen, sowie der Seihsack, sind aus „Edelstahl-Rostfrei“ gefertigt und somit lebensmittelgerecht.

Das Klärgefäß, in dem der dichte Seihsack und der Heizkörper sind, wird auf einen Abfüllbehälter aufgesetzt und der kandierte oder ungereinigte Honig eingefüllt. Der Honig wird durch die Erwärmung verflüssigt und fließt durch den Seihsack, auf dem die Kristalle, die die Kristallisation von Honig verursachen, stehen bleiben. Der Dampf, der bei der Erwärmung des Honigs entsteht, wird direkt durch die gelöcherte Unterkante des Klärgefäßes ausgelassen. Damit der flüssige und geklärte Honig schnell in den Abfüllbehälter abfließen kann, ist das Klärgefäß mit einem Lochblechboden ausgestattet.

Weil in dem Klärgefäß bereits Löcher für die Wasserverdunstung sind, bedarf es keines zusätzlichen Distanzringes. Auf der inneren Seite des Klärgefäßes ist noch eine Tropfkante, die das Entweichen des Honigs durch die Löcher verhindert.

Technische Daten

Innendurchmesser des Klärgefäßes: 30,5 cm

Höhe des Klärgefäßes: 33 cm

Leistung: 500W

Temperatur-Schaltbereich: 30° – 90°

Honigleistung je nach Honigsorte (kristallisiert): 8-16 kg/Std.

Privatverkauf, keine Gewährleistung und Rücknahme