Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit, Brauerei zur Malzmühle
- Art Koch/Köchin
Beschreibung
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Über uns:
Die Brauerei zur Malzmühle ist die zweitälteste Brauerei Kölns und eine der letzten, die noch an ihrem Ursprungsort produziert: Mitten in der Altstadt am Heumarkt im Herzen der Domstadt. Unser Kernprodukt Mühlen Kölsch gehört zu den beliebtesten Kölsch Marken und wächst im Absatz seit Jahren kontinuierlich. Unser Stammhaus ist weit über die Grenzen Kölns hinaus bekannt und gehört zu den Top 5 – Brauhäusern in Köln. Mit dem HÖHNER Stall, der Mühlen Bar und dem Hotel zur Malzmühle haben wir in 2015 zusätzlich zum Brauhaus am Heumarkt eine einzigartige Gastronomie mit Erlebnischarakter umgesetzt. Seit Anfang 2019 gehört auch das gemütliche und urige Brauhaus Pütz zur Malzmühlen-Familie. Letztes Jahr folgte das geschichtsträchtige Brauhaus Em Kölsche Boor am Eigelstein.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir, zur sofortigen Einstellung eine (n) Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit sowie auf Minijob-Basis, um mit uns gemeinsam zu wachsen und Ziele zu erreichen.
Ihre Aufgaben
● Zubereitung der Speisen
● Mithilfe bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
● Mitarbeit bei der Essensausgabe
● Gewährleistung eines reibunslosen Arbeitsablaufes
● Unterstützung bei der Warenbestands- und Eingangskontrolle
Die Aufgaben:
● Einhaltung der Richtlinien gemäß HACCP
● Vorbereitungsmaßnahmen sowie die Herstellung und Zubereitung der Speisen
● Gewährleistung eines reibunslosen Arbeitsablaufes
Wir erwarten:
● Sie verfügen idealerweise über Berufserfahrung im Küchenbereich
● Hohes persönliches Engagement, Belastbarkeit
● Flexibilität
● Gute Deutschkenntnisse und Umgangsformen
Wir bieten:
Große Markenpersönlichkeit • gute Verkehrsanbindung • Übernahme einer sozialen Verantwortung • Unterstützung bei außerbetrieblichen Problemen • regelmäßige Arbeitszeiten, planbare Freizeit • Jahresarbeitszeitkonto • pünktliche Gehaltszahlungen • Entwicklungsmöglichkeiten • moderne Arbeitsmittel • Bereitstellung von Arbeitskleidung • Gesundheitsmaßnahmen • faire Arbeitsbedingungen • gutes Betriebsklima • wertschätzenden Mitarbeiterumgang • kurze Entscheidungswege • Freiraum für kreative Entfaltung, Mitgestaltung und Eigenverantwortung
Zur Bewerbung:
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Rechtliche Angaben
shjft AG
An der Alster 63 | 20099 Hamburg
mail@shjft.de
Vorstand: Axel Hildebrandt, Thomas Meyer
Aufsichtsratsvorsitzende: Rolf Zipf
Steuernummer: 41/760/03575 | Handelsregister Hamburg HRB 132861