Küchenleitung (m/w/d)
- Art Koch/Köchin
- Berufserfahrung Mit Personalverantwortung
- Arbeitszeit Vollzeit
Beschreibung
Wir suchen für unsere Senioreneinrichtung eine Küchenleitung zu sofort. Eine Ausbildung zum Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung sind Voraussetzung. Zu Ihren Aufgaben gehören das Kochen der Speisen, Erstellung des Speiseplanes, Bestellungen, Einhaltung des Budgets, Konzepterstellung nach HACCP Vorgaben, Führen und Leiten des Küchenpersonals, Dienstplanerstellung. Gerne Diätkoch, oder Koch mit Ausbilderschein, ist aber nicht Voraussetzung
Rechtliche Angaben
Stiemerling Senioren Residenzen e.V.
Gerhart-Hauptmann-Weg 5
37197 Hattorf am Harz
Vertreten durch:
Vorstand: Edeltraud Frohreich, Karsten Stiemerling
Geschäftsführung: Karsten Stiemerling