Mr. Brown xanthan gum, 250g, neu ungeöffnet

Leider falsch bestellt und die Rückgabefrist verpasst. Neu und ungeöffnet.

Mr. Brown Xanthan (E 415) ist ein löslicher Ballaststoff. Xanthan bindet viel Wasser und hat eine quellende Wirkung. Die Herstellung erfolgt aus Zucker, der durch Mikroorganismen in Xanthan umgewandelt wird. In der Küche wird es als Stabilisator bzw. Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt. Bei Backwaren macht es den Teig elastisch. Die Effekte von Xanthan können durch die Kombination mit Johannisbrotkernmehl verstärkt werden. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Ø Nährwerte je 100 g Energie: 1339 KJ / 320 kcal Fett: 0 g -davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,1 g -davon Zucker: 0,1 g Ballaststoffe: 77,5 g Salz: 0,1 g Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen. Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Ei, Gluten und Laktose enthalten. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Schwankungen in Aussehen, Geschmack und Farbe kommen. Diese haben jedoch keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts.

Abholung in 52385 Nideggen-Wollersheim (Nähe Zülpich)
Kann gegen Erstattung des Portos auch verschickt werden.
Privatverkauf, keine Garantie und Rücknahme.

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