Regionales Rindfleisch 10kg-Paket

Update 14.März.:
Der nächste Termin wird Ende April sein.
Melden Sie sich gerne jetzt schon für unsere Planung. Es wird erst geschlachtet, wenn wir ein ganzes Tier verkauft haben.

Landwirt Heinz Gert Erven züchtet und vermarktet seit 40 Jahren direkt ab Hof.
Die aufgezogenen Tiere stammen aus Mutterkuh-Haltung aus eigener Zucht und laufen in Herden ausschließlich auf Stroh. Die Tiere bleiben 8-10 Monate bei ihren Müttern, bevor sie abgesetzt werden und dann in kleinen gleichgeschlechtlichen Gruppen gehalten werden.
Verfüttert wird hofeigenes Futter wie Mais, Grassillage und Heu.

Inhalt: von allem etwas: Rumpsteak, Hüftsteak, 2-3 Schmorbraten, 2-3 Rouladen, 3kg Hackfleisch, 1 x Bein- und 1x Brustscheibe. Das Paket wird mit Gulasch aufgewogen (ca. 1-2kg)

Je nach Größe und Proportion des Tieres kann es zu Abweichungen kommen.

Keine Knochen (bzw. Auf Nachfrage kostenfrei erhältlich. Bitte voranmelden.)
Innereien auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich

Abgabe in 10 Kg Paketen ( nicht eingeschweißt, die Abgabe erfolgt in Wannen, die ausgeliehen werden können. Alternativ bitten wir Sie, Transportboxen für die Abholung mitzubringen)

13€ pro Kilo

Wir verkaufen keine ganzen oder halben Tieren und möchten Sie bitten, von diesen Anfragen abzusehen!

Bei Fragen einfach melden.