Sous Chef / Stellvertreter des Küchenchefs (M/W/D)

Du suchst eine sichere, zukunftsorientierte und gut bezahlte Arbeit mitten in der Ortenau in Hohberg/Hofweier bei Offenburg…

Dann auf geht’s ins Casamore! Wir bieten Dir einen zukunftssicheren & unbefristeten Arbeitsplatz in einer modernen Küche wo es dir an nichts fehlen wird…


Dein Aufgabengebiet
• Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du in
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unser Küchenteam
• Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und
Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen und Speiseplänen,
bis hin zur Umsetzung im operativen Prozessablauf bist Du
maßgeblich für eine reibungslose Umsetzung verantwortlich
• Du bist ein Motivator und arbeitest neue Mitarbeiter gerne in ihre
Verantwortungsbereiche und Aufgaben ein
• Du bist eine Führungspersönlichkeit und setzt diese Stärke im
täglichen Arbeitsalltag sinnvoll um

Dein Profil:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als
Koch (m|w|d) und entsprechende Berufserfahrung. Idealerweise
warst Du auch schon als Sous-Chef tätig und konntest erste
Führungserfahrung sammeln
• Teamorientierte Mitarbeiterführung ist das Führungsinstrument
Deiner Wahl
• Aufgrund der administrativen Aufgaben bewegst Du Dich sicher
im Microsoft Office Paket
• Du bist nicht nur teamfähig, sondern überzeugst besonders mit
deinem sicheren Auftreten und bist ein Organisationstalent

Wir bieten Dir
• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen,
abwechslungsreichen Aufgaben
• Eine überdurchschnittliche Bezahlung inklusive Sonn- und
Feiertagszulagen und attraktive Sozialleistungen wie
z.B. Zuschüsse für Kindergarten oder Altersvorsorge
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit
unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie
persönlich zu entfalten
• geregelte Arbeitszeiten (36-40 Stunden Woche) mit
minutengenaue Zeiterfassung
• Dienstpläne 4 Wochen im voraus (keine Teildienste)
• KEINE Küchen- & Restaurant-Reinigung, macht bei uns ein
externer Dienstleister

Und das Beste: nach 6 Monaten bekommst Du zusätzlich einen Sonder-Bonus in Höhe von 2.500,00 € als Willkommens-Prämie für Festangestellte.