Steinpilze handverlesen getrocknet geschnitten 250g ERNTE '23 BIO
30 €
+ Versand ab 4,95 €- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
Die Pilze wurden in den ökologisch sauberen Wäldern der Karpaten in der Ukraine gesammelt. Sie wurden in Längsscheiben geschnitten und auf natürliche Weise getrocknet. Der Steinpilz hat einen reichen Geschmack, eine glatte cremige Textur und ein ausgeprägtes süßes Aroma.
Getrockneter Steinpilz der 1. Klasse für Feinschmecker, als Zutat für viele Gerichte und Rezepte sehr geschätzt, und in vielen Küchen verwendet. Besonders beliebt ist es in Suppen, Risotto oder Pasta.
Ich biete die Fassungen mit 250g, 500g und 1 Kg.
⏩ 250 g kosten 30 €
⏩ 500 g kosten 55 €
⏩ 1 kg kostet 100 €
Steinpilz hat nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern auch eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Es ist ein wirksames Mittel zur Krebsvorbeugung, ein Verdauungsstimulator, da es die Magensaftsekretion verbessert. Pilze enthalten eine beträchtliche Menge an Vitaminen und Nährstoffen:
* Vitamine C, B1 und insbesondere D;
* Riboflavin – unterstützt die Funktion der Schilddrüse, fördert gesunde Haut, Haare und Nägel;
* Polysaccharide und Schwefel;
* Lecithin – schützt die Wände der Blutgefäße vorCholesterin;
* β-Glucanist ein Antioxidans und Booster des Immunsystems.
Getrocknete Steinpilze sind lange haltbar und haben die gleichen Eigenschaften, wie frische.
Tipps zum Kochen getrockneter Pilze:
* Einweichen ist ein obligatorischer Vorgang. Sie können in Wasser oder Milch einweichen.
* Getrocknete Steinpilze haben einen reichhaltigeren Geschmack, also übertreiben Sie es beim Kochen nicht. Für eine Soße benötigt man nur eine Handvoll Pilze, ebenso wie für eine Suppe...