Stellv. Küchenchef Küche Gastro Arbeit Restaurant Job Koch
- Art Servicekraft
Beschreibung
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Für unser Cafe Del Sol-Team in Hürth suchen wir Dich als
STELLV. KÜCHENCHEF IN DER SYSTEMGASTRONOMIE (W/M/D)
Befristet - Vollzeit
DEINE AUFGABEN:
• Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
• Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
• Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
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DEIN PROFIL:
• Kochen ist Deine Leidenschaft
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
• Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
• Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
KONTAKT:
Cafe Del Sol
Sanaz Heep
Luxemburger Str. 227
50354 Hürth
WEITERE INFOS:
https://karriere.gastro-soul.de/jobs/cafe-del-sol/stellv-kuechenchef-w-m-d-huerth/802860
Rechtliche Angaben
Impressum
Gastgeber/-in:
Nils Geisler
Anschrift:
CDS Betriebs GmbH Köln
Luxemburger Straße 227
50354 Hürth
Register:
Geschäftsführer: Martin Ernst, Andreas Kohsater
Registergericht: Amtsgericht Köln
Registernummer: HRB 73678
USt-IdNr.: DE 253538459
Aufsichtsbehörde:
Stadt Hürth
Ordnungsamt
Friedrich-Ebert-Straße 40
50354 Hürth