TIM Tim Mälzer Kochbuch extra große Ausgabe Sammlerstück Sonderau

Ein Kochbuch, wie es sein sollte! »Eine Sammlung von Lieblingsrezepten, die schon beim Durchblättern köstliche Erinnerungen an Kindheit und Jugend wecken

TIM Tim Mälzer Kochbuch extra große Ausgabe Sammlerstück Sonderausgabe

Ein Kochbuch, wie es sein sollte! »Eine Sammlung von Lieblingsrezepten, die schon beim Durchblättern köstliche Erinnerungen an Kindheit und Jugend wecken - dieses Kochbuch erzählt aus meinem Leben, sagt Tim Melzer. Viele Rezepte kenne ich schon seit meiner Jugend, viele habe ich von Reisen mitgebracht. Ich bin gern unterwegs und genieße das Leben an verschiedenen Orten.
Wir sitzen dann oft mit vielen Leuten um einen Tisch, essen leckere lokale Gerichte, trinken tollen Wein und reden die ganze Nacht.«
Es ist an alle gedacht: Ob der knusprigste Schweinebauch für die Fleischfraktion, das Sellerieschnitzel für Vegetarier oder die weiße Schokomousse für frisch Verliebte: Alle Hobbyköche, ob mit viel oder wenig Erfahrung, können hier 173 aufregend neue und raffinierte Rezepte entdecken und einfach nachkochen.
Tim Mälzer weiß, was Köche wissen wollen und wissen müssen: Welches Fleisch haut man in die Pfanne und welches eignet sich besser zum Schmoren? Warum ist man beim Schlachter besser aufgehoben als an der Kühltheke im Supermarkt? Wie holt man aus Gemüse das Beste raus? Und wie kann man frischen Fisch erkennen? Mit knackigen Produktinformationen und wertvollen Tipps für den Einkauf: Denn frisch gekocht lebt sich's gesünder. Tim Mälzer pur!

Es kann nur ein Kochbuch geben! Total einfach, fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze. Total umfassend auf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven, einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen. Total verständlich: Tim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde: Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt. Gut! Besser! Mälzer!

Sonderausgabe

Sammlerstück
Erscheinungsjahr
2007

Autor Tim Mälzer
Verlag Goldmann

Sprache
Deutsch

2. Auflage, 2007

Das perfekte Geschenk für Tim Mälzer Fans

308 Seiten gebundene Ausgabe, mit Lesebändchen

Mit Rezeptregister

Achtung: dies ist eine extra große Ausgabe - 42,5 x 33 x 3,5 cm und 4,5 kg schwer - für Tim Mälzer Fans.

Sehr guter Zustand


Verkauf gemäß Foto

Nichtraucherhaushalt | Privatverkauf | keine Garantie | keine Gewährleistung | keine Rücknahme | kein Umtausch