Wildfleisch / Wildbret

Wir bieten Wildfleisch vom Reh und vom Wildschwein aus dem Westerwald an. Die Verfügbarkeit richtet sich nach Jahreszeit und Jagderfolg. Bitte fragen Sie einfach nach, was wir gerade vorrätig haben.
Unsere Preise 2024/25:

*** WILDSCHWEIN (je kg) ***
> Rücken mit Knochen 18,00€
> Rücken ohne Knochen 25,00€
> Keule mit Knochen 12,00€
> Keule ohne Knochen 15,00€
> Schulter mit Knochen 12,00€
> Nacken mit Knochen 12,00€
> Gulasch/Hackfleisch 15,00€
> Rippen 12,00€
> Hüftsteak/Nackensteak 18,00€
> ganzes Stück in der Schwarte 3,50€
> abschwarten und grob zerteilen 35,00€


*** REH (je kg) ***
> Rücken mit Knochen 25,00€
> Rücken ohne Knochen 35,00€
> Keule mit Knochen 20,00€
> Keule ohne Knochen 25,00€
> Schulter mit Knochen 15,00€
> Nacken mit Knochen 15,00€
> Rippen 15,00€
> Gulasch/Hackfleisch 15,00€
> Hüftsteak/Nackensteak 25,00€
> ganzes Stück in der Decke 6,00€
> aus der Decke schlagen und grob zerteilen 20,00€

*** SPEZIALITÄTEN (je kg) ***
> Wildsalami aus Wildschwein und Reh gemischt 18,00€
> Bratwurst aus Wildschwein und Reh gemischt 18,00€
> Käsebratwurst aus Wildschwein und Reh gemischt 18,00€


Salami, Hackfleisch, Wurst- und Schinkenprodukte auf Anfrage.